今日中餐菜色來製作這個料理吧~懶人料理趴兔~~~
首先要主要材料備好~
桃木燻腿排退冰後,切片~
蒜苗切片
薑片小許
米酒適量
1.把薑爆香
2.放入桃木燻雞腿排拌抄~
3.加入米酒去腥味,也可使肉更軟嫩~
4.加入蒜苗後再拌抄約二分鐘,即可上菜!!
如完成品~贊吧~吃下去時一定要配上蒜苗才合味~
因為桃木燻雞腿排味道和宜蘭的鴨賞可比喻呢~
口味與口感十足~適合全家大小來吃~
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別急著走麻....再來幫我推一下^^
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