愛麗絲夢境園地

這次我個人吃了最愛的夜市小吃-蔥油餅 ，想不到吧!!

這款也可以在家裡想吃就拿來吃，隨意的哩~早午晚餐、甚至是當點心，都是可以人手一餅好食品，

那麼我個人也是超愛吃餅類的食物了，唉~就是這樣的北方美食我怎麼不吃到呢~

所以啦~我很幸運能與老克明聯絡到，也順利收到這幾塊的蔥油餅，

滋味如何?來見分曉吧!

細心的老克明在包裝上非常的用心，第一個有巧撕包的設計、第二個有拉鍊式的開關，

不想吃或只拿了一片還可以關上再放入冰箱，

這一點的設想周到，我要大力推見!!

而且營養成份的部份印上非常明顯的位置與逗大的字體，這點讓注重健康的人可以參考!

可是我個人是用了不沾鍋的平底鍋來煎，只需約一小滴的油過一下平底鍋而已，

仍是可以運用了小火二面番煎哦!!

大家來看一下我的成果，這款絕不令冰友失望的，

因為它皮煎成酥酥的金黃色澤就知道啦~

餅皮與蔥餡的結果就是典型的蔥油餅 ，

看它料滿到快爆出來了，就知道它餡有得多的吧!

不止是好看而已，也要好吃，但我咬上一口就是蔥的餡料散發開來，還滴出了蔥原始的水份

((簡稱為原汁))，餅皮與蔥的互相搭配就是這麼對味 ，外酥內軟，而且調味恰恰好~

燙口著吃~好過癮呀~><

而這款的芝麻甜餅也是我最愛哩~

它是所以老克明我試吃的部份唯一的甜的口味，

但這個勵害的地方是甜度不過甜、不過膩

並且還吃出了 它的綠豆泥中的甜度有著中式喜餅的口感，

非常的好吃，讓我一片接著一片~^^

看看它的綠豆餡料就知道是真材實料的呢~

尤其是薄薄的一煎，酥脆的口感就算是吃到現煎的餅乾一樣還有奶香的錯覺哩!

而這款的韭菜餅我在生麵皮時，就可以看出它的韭菜色澤非常的明顯，

可見老克明的蔥油餅 非常 的講究真材實料，

不免俗，這款也是和「蔥」油餅的內餡可以一較高下了!

每咬一口就是口中有著滿滿滿的韭菜料呀~這款愛吃韭菜的人我一定要首推~

其實這樣約手掌大的蔥油餅 真的是滿有飽足感的，

但是足以能餵食我家的口子與我大弟((這二個大胃王   -----冏))

而黑楜椒蔥油餅 它的特色在於內餡有著一粒粒的明顯的黑胡椒粒，

絕不是我煎焦了哦哈哈~我這麼會煎的人~~((自已貼金XD))

上圖中，是不是有看到這滿到快爆炸的餡哩~

冰友呀!!就是它了啦~這款的滋味除了料多好實在，還可以吃到黑胡椒的香氣，

這款也令我銷衖魂阿~

最後這款蔥油餅 是其他上述的尺吋還小了一點，

但小而美、小而精，

反而它是厚度非常的高，約多了有1-2公分吧!

餡料是最佳的反應了，因為它讓我看不見另一個餅皮的樣子，

何況才剛煎好，燙口著吃是蔥油餅 最佳的嘗味時刻呢~

看到這麼好吃的蔥油餅 有心動了唄?!!

來一起吃吃逛逛桃園中壢吧!~

http://www.he.idv.tw/~okmtest/index.php

 桃園縣中壢市內壢大華路78號

Tel: 03-4559151 0922737267~8 FAX: 03-4341412(24H)

E-mail: ying781.han@msa.hinet.net
營業：AM9:00~PM22:00 週一~週五、週六晚上7點止、周日公休