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(本報訊) 聯華食品日前正式推出「ChefHOKA荷卡廚坊」全新品牌，承襲西式美食的經典風格，加上現代的健康飲食觀念，創新研發出全國第一杯「沖泡式義大利濃湯麵」，採用100％杜蘭小麥蒸煮的螺旋麵體、搭配香滑濃郁的西式濃湯，完全不同於市售的一般傳統油炸泡麵，熱量只有158大卡，僅為傳統油炸速食杯麵的一半，此一新概念產品上市後，為國內傳統速食麵市場投下一顆震撼彈，引發消費者熱烈討論。
聯華食品李開勳總經理表示: 「有鑑於市售的傳統速食麵大都經由高溫油炸製程，其油脂含量往往過高，容易對消費者身體健康造成負擔，因此我們在「ChefHOKA荷卡廚坊義大利濃湯麵」的產品概念設計上，除了追求美味以外，特別強調健康創新。這杯義大利濃湯麵完全擺脫傳統油炸麵體的型式，不惜成本從歐洲進口100％杜蘭小麥蒸煮製成的義大利螺旋麵體，希望提供國人前所未有的速食麵新體驗; 此外，這杯麵所搭配西式濃湯，沒有添加任何味精、色素及防腐劑，完全以健康作為優先考量。另外在熱量設計方面，我們也創造出158大卡超低熱量的濃湯杯麵，讓關心熱量的消費者有更放心的選擇」。李開勳總經理強調: 「這一切的努力，都是為了創造出「ChefHOKA荷卡廚坊」與眾不同的美味健康新食尚，讓台灣消費者每一口都能夠吃得更開心、吃得更盡興，吃得更健康」。
為推廣「ChefHOKA荷卡廚坊義大利濃湯麵」，聯華食品特別邀請氣質女星張鈞甯作為品牌代言人。擁有國立中央大學產經研究所學位的張鈞甯，從影以來總是以純真清新的氣質，展現出別具一格的知性美形象。這位主張跳出框框做自己的大女孩，接下了今年首支廣告代言-「ChefHOKA荷卡廚坊義大利濃湯麵」，廣告中的張鈞甯充份展現女性自主的意識，很有主見地揮別油膩膩且高熱量的傳統泡麵，宣告愛上了全新的健康美味-「荷卡廚坊義大利濃湯麵」。
張鈞甯表示:「取得學位之前，我一直奔波忙碌於學業與排戲之間，難免遇上不得不以泡麵果腹的經驗，然而市面上的泡麵幾乎皆是以人工味精調味，多油、多鹽、高熱量，讓重視健康的她總是望之卻步」，張鈞甯又提到：「因為重視健康，如果遇上需要吃泡麵的時候，通常只吃麵條，至於又鹹又油的味精湯汁就是直接倒掉;親身體驗「荷卡廚坊義大利濃湯麵」後，真是讓我大感驚喜，因為它的特殊麵體與口感，以及超低熱量的健康新概念，讓我愛不釋口，一吃就愛上！」。
傳統印象中，消費者要烹調一份義大利麵，光是麵條烹煮就得花去二十分鐘，更別談湯汁醬料的麻煩備料與烹調程序，想要隨時隨地享用熱呼呼的義大利麵可說是難上加難。現在有了「ChefHOKA荷卡廚坊義大利濃湯麵」，只要「一沖、二調、靜待三分鐘」等簡單三步驟，就能立刻享用香Q好吃的義大利濃湯麵，品嘗起來就像是現煮般的美味。
全國第一杯的西式速食杯麵-「ChefHOKA荷卡廚坊義大利濃湯麵」，目前已在全省各大便利商店與量販店熱賣中，全家便利商店配合新品上架, 即日起至4/4前也特別推出嚐鮮特惠價$29.. 聯華食品希望讓廣大消費者，不論在講求效率的現代都會生活中或在快速繁忙的飢餓時刻，隨時隨地都能吃得到健康低負擔的西式美味，體驗前所未有的「ChefHOKA荷卡廚坊」全新食尚。
ChefHOKA官方網站http://www.ChefHoKA.com.tw/
ChefHOKA粉絲專頁http://www.facebook.com/ChefHoKA
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