這次由史家庄自辦的試吃活動，那時一開始由麻吉提供的好康文，
有牛肉湯可以享用，這對我愛吃牛肉的人極為感興趣，
後來進入了官網後，發現史家庄商品透過了官網介紹，有一種說不出來的心動，
故也決定報了下去。
沒多久史家庄來信說我入選，一整大開心^_____^"，
愛吃上花枝丸的阿妹，媽咪有入選了，妳也又有口福吃上愛吃的花枝丸囉!!
貼心的史家庄一經宅配快速送達時，還附上了小小的紙條提醒作法，
一整個很窩心，而且一收到二包份量也真不小，
光是看到了特級花枝丸一包的數量就算一算共有20顆，每一顆又看起來超大，
牛肉湯更不用說了，光是冷凍的表面就足夠我期待久久了....
起源:
史家庄，六十年歷史，高雄市前金第一公有市場內，
目前為第三代，傳承了祖父母之手藝，
經過父母親長年研發及用心，魚漿、魚丸、肉粽
還有媽媽私房菜，都獲得很好的口碑及迴響。
早年因祖父在旗津魚港手工製作烏魚子及魚丸，
祖母在市集賣肉粽及私房菜，獲得眾人喜愛，
擁有眾多顧客，傳承至今，仍獲得一致的口碑。
雖然隨著時間流逝，傳統市場逐漸的沒落，
但史家庄還是擁有許多老顧客死忠的支持，
史家庄傳統好口味伴隨著許多家庭成長，
幸福的味道是許多老顧客的回憶。
為了讓更多人能吃到新鮮又好吃的魚丸與傳統南部粽，
我們聽從了老顧客們的建議與支持，
以網路的方式來推廣與販售史家庄食品，
方便更多顧客能品嘗到這傳統的好口味，六十年不變的好滋味。
「會如同乓乒球的彈性般的花枝丸」、「咬一口上去就會在嘴中跳舞」，
看到這二句話，或許是誇張了些，但足以形容這款史家庄的特級花枝丸的口感，
我只是簡單的小煎一下，阿妹就口水流不完，耐不住燙口，還一邊吃著一邊吹氣，
主要它的彈牙Q軟的外表、咬上就是一口花枝的原味也隨之而來，
一口接著一口，真是令人停不下來阿!
這特級花枝丸可以說是真材實料來解釋了，它的內部細緻到看不到花枝，但卻可以在口感上，
吃得到花枝，這點真是令我驚訝的口感，而且我一吃後在這次的寫文仍無法忘懷它的滋味例。
而清燉牛肉湯更是令我好期待 ，因為我只是隔水加熱後，一倒出來，
一下就看到牛肉就佔了半碗公了， 那時我就心想:這成本真的下了大注，
牛肉多 到滿出來，較湯都蓋不住牛肉了例~
簡單給冰友們看看，原味的湯頭與牛肉的原貌，如果在外觀上看起來的確滿油油的，
但我要跟大家說，它是湯頭，意思是說還是要另外加上了500CC的水，煮沸才能食用呦!!
而這是我加了500CC的水後，再把麵條另外燙熟，搭在 一起就是好吃的
清燉牛肉麵了。
一口麵一口湯，再咬上一口牛肉，真是大飽的滿足，而且史家庄的清燉牛肉湯底
可以和500CC水加上時，就是約男生四人份的量，整個就是很超值的一包，
晚餐時吃上這款，肚子餓時，吃上這清燉牛肉麵不油不膩，喝上著湯頭會感到甜甜的，
沒有死鹽，只有牛肉原汁原味出來，真是過癮極了!!
史家庄產品為手工製作，當我們接到顧客訂單後才開始製作，
雖然費時費工，我們仍堅持著就是要讓顧客品嘗到最新鮮的
食材與原味的保留，故訂貨需有耐心等待。
史家庄一路走來秉持著新鮮、嚴選、健康之宗旨，
均選用高級新鮮之食材，不惜成本，製作出美味、
可口又健康之食品，讓您吃的到傳統自然、新鮮原始的口感及滋味。
店家資訊:
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