愛麗絲夢境園地

泡麵創意料理
~~不用「泡」也能做出絕妙好滋味！

妳以為泡麵只能吃得很寒酸？是節儉的人的專利嗎？

其實利用垂手可得的泡麵，也能做出不一樣且澎湃大碗的料理喔！

讓我們來吃頓超奢侈的泡麵料理吧∼

材料
鮪魚罐.........半罐
紅燒鰻...........半罐
美奶滋..........2大匙
蔥末................1大匙
泡麵..................1包

將泡麵麵條用熱水沖泡3分鐘



瀝乾後放入碗中



加入鮪魚以及紅燒鰻各一半



擠上美奶滋，灑上蔥花即可



雙寶海鮮拌麵
  


不過癮嗎???  還有呢

香脆小丸子



用壓碎的泡麵當面衣，增加香脆口感

材料
豬絞肉.......120公克
蔥末.................3大匙
太白粉.............1小匙
泡麵醬料包.........1包
（牛肉麵）
泡麵胡椒鹽粉包..1包
麵條 ....................1包

將豬絞肉加入蔥末



依序加入泡麵胡椒鹽粉包、香油



加入太白粉，增加絞肉的黏性



將所有材料和勻



將絞肉搓成小圓球



泡麵麵條壓碎，將小圓球表面沾滿碎麵條，起油鍋，將肉球下鍋油炸，約炸5分鐘即可撈起


  
巧味煎餅
小小煎餅加入麵條，充滿奇妙好滋味∼



材料
中筋麵粉.........1杯
牛奶...............1/2杯
細黃砂糖........3大匙
全蛋................3顆
泡麵麵條壓碎..1/2包
果醬...................適量
蜂蜜...................適量

在大碗中依序加入中筋麵粉中、壓碎的泡麵



加入3顆雞蛋



加入鮮奶



將所有材料拌勻成麵糊



沙拉油放入平底鍋中燒熱後改小火，加入1湯匙的麵糊，待煎至兩面成金黃色即可



＊可以依照自己的喜好加果醬或是蜂蜜一起吃更美味。