愛麗絲夢境園地

True House起源於2010的春季

堅持原味至上的主廚Max親自遍尋

食物最真實的感動

經過了國內外賽事的洗禮

體驗飲食文化的變革，為了突破當下對於過度包裝

卻沒有回歸食物的本質

深入探討原味關鍵的飲食文化

主廚Max決定要帶領人們回到食物最根本純淨的味覺

精緻的盒裝 採用透明薄膜封住 那時不小心被我撕開來而忘記拍照

真是對不起店家耶><

沒有華麗的點綴 只有樸實潤厚的口感  這就是我對圓味屋第一印象，

一打開來就是提供了這五種口味來試吃~真是要給店家大力的拍拍手!

為什麼呢?因為我發現我要拿著一塊來吃時，它用叉子一刺上去就是馬上易陷下去的

非常軟嫩 濕潤滑順 所以可以分別把五種口味放入進去盒內，真是不簡單耶~

而且主要我這個笨手笨腳的，拿起的第一塊就讓它狠不美麗的外觀了~

因店家採用澳洲金牌重乳酪，所以在每種口味上加上份量十足的乳酪，

而且絕不沾任何一滴水，真是用心的製作才可以有這麼精緻的而低調的糕品

原味就是道地的乳酪重口味，吃下去就是有著最基本的特殊香味，

吃進嘴裡微酸的口感  甜而不膩 入口即化 足以一小塊可以滿足到我!




特選的黑芝麻粒經過加工研磨而出的香氣~

就是一股濃濃的芝麻香味，每一口感都是吃到芝麻香和微酸的氣息!

口口留香  陣陣感動!

而咖啡是我女兒阿妹的最愛~

當咖啡與乳酪結合時，就是如同麻吉一樣，黏在一起一拍即合，

互相的相輝映 每一口就是咖啡的濃醇香

日式風格的口感~帶有綠茶獨特的香味!

微微的苦 到後面就是微微的酸甜滋味 很像戀愛般期待又怕受傷害的口味!

討喜的咖啡色澤 就是巧克力的寫照

真是一口巧克力濃裕的代表，吃下去的可以足以感動到流淚了

其實阿妹平常是不吃蛋糕類，但沒想到她吃到圓味屋可以這麼合她口味，

連吃了二大塊!!呵呵~

英式的風味~衛生 用心 堅持品質 就是我對它的好印象，

每逢甜點時刻就是要細細品味它的重乳酪糕品呦!!

TrueHouse 圓味屋
英式蒸烤直重乳酪蛋糕
邀您品嚐味蕾上最真實的幸福

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