愛麗絲夢境園地

想要漂亮，吃什麼，好重要！我大概在八年前，去看過一位非常有名，當然也很貴的法國醫生，他教了我很多怎麼吃最健康又漂亮的tips，我現在就跟大家分享，只要照著吃，慢慢的改善自己每日的飲食習慣，健康和美麗就一定會有進步的。

早上起床，空腹喝杯水！

一覺醒來，吃一頓營養豐富的早餐是我最愛的relax時刻。全麥吐司上放炒蛋和煙鮭魚簡單又美味。鮭魚含有高蛋白質和Omega 3，對皮膚和心血管的健康都有好處。

大概500CC，溫水或冷水看自己的需求，冷水能讓人精神些。好像很多人說女生不能喝冷水，這不一定的，我看過很多有名的中醫甚至是西藏的藏醫，他們認為喝水可以跟節氣配合，夏天很熱，喝點冷的水，不要喝多，其實是無妨的。喝水真重要，白天呢，我每個小時都會記得要喝水，身體和皮膚都很需要水分的，而且喝水能讓味覺更敏銳，吃東西會更美味。晚上，就少喝，頂多喝點湯，不多不少，也不要太晚喝，身體才好開始休息。

倒三角的食量

早餐，吃優質蛋白質，像是雞蛋、肉、魚這些都很好。早餐可以吃多一點，三餐裡面，早餐量最多，而且一定要吃，要不然營養不夠，不可能美的。再來是中餐，晚餐的話，盡量少吃，我晚上不吃澱粉，也盡量清淡，想要瘦身的人，不吃也OK的，一般人不健康，很多就是因為晚上吃最多，最重要的早餐反而隨便吃或是不吃，才會出問題。下午茶，可以吃70％以上的黑巧克力，下午是一天中血糖最低的時候，所以這時吃巧克力不會胖，還可以讓你好心情。


很多女生怕胖所以戒掉巧克力，其實每天吃一小塊優質的巧克力也沒問題。冬天我愛喝一杯熱巧克力當下午茶，喝後身體暖暖的，心情也特別愉快喔！

好油橄欖油

我不大碰油炸品，也不吃太多甜食，平常燒菜也只用橄欖油，它是好油可以讓腸道通順，幫忙身體排毒和排便，對皮膚當然就好！其實食物，只要不會引起過敏，大家還是可以依自己的喜好，考量一下營養價值去吃，沒有一定要固定吃哪些才好，吃東西還是要開心嘛。






用橄欖油燒菜已經很多年，它裡面的不飽和脂肪酸比較健康。吃沙拉的時候我會選冷壓初榨橄欖油，這個小包的Lemon Extra Virgin Olive Oil & Chardonnay Vinegar Dressing是朋友從外國帶回來送我的，在公司吃沙拉當午餐時下一小包味道更好。

不乖，也開心

我說的這些食法，是我平常自己在家料理時的原則，但是如果我跟朋友或是家人到餐館吃飯，我就什麼都不管了，不會守著原則挑食，這個不敢吃，那個又不敢碰，這樣很不禮貌，大家享受美食的興致會被我打壞。吃東西就是一個balance，一個禮拜一、兩次放鬆沒關係的，今晚聚餐吃太重口味，明天自己吃東西時就清淡點，不要每天都很緊張。


乾媽是我心目中的top chef，開派對準備30多人的食物也難不到她。每次到乾爸乾媽家吃飯的我都會把diet大計拋諸腦後。

像我就是很愛吃辣魚蛋，吃到就很高興，這東西聽起不好，要我戒也戒不掉，那就偶爾吃，少吃一點囉。

香港的街頭小吃種類很多，有港式、日式和台式，其中辣魚蛋更是我的最愛，有時下班也會特地驅車去買~~

我覺得能當個70％的乖乖牌就好囉！30％的不乖，是可以原諒的，太乖也不一定好，生活都沒樂趣也不行啊，你說是不是

文出於:http://tw.fashion.yahoo.com/blog/v3CSTo9Jcv_IxN5Va_._ANs-/article/?mid=13&k=%E8%83%A1%E6%95%8F%E7%8F%8A