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這次的晚餐菜色是傳家香黑胡椒鹹豬肉~
傳家香黑胡椒鹹豬肉---是許多饕客的最愛的一道菜色~
以新鮮五花肉製作,佐以黑胡椒、新鮮蒜頭、數十種天然香料手工製作。
傳家香黑胡椒鹹豬肉採用了真空包裝,這是用心的好賣家該有的處理方式~
當天收到時,我就馬上來加上蒜苗來拌炒,非常簡單~
看~炒好一道菜-是我們台灣的美食之一,
配白飯最對味了,"鹹豬肉=並非是很鹹"的迷思, 讓入口的鹹豬肉不僅保留豬肉美味 , 更有綜合香草引人食慾的香氣。口齒留香 , 忍不住一口接一口。
油花分布與豬肉取得有關,烹調後較多油花口感較嫩與甜美多汁
別急著走麻....再來幫我推一下^^
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