愛麗絲夢境園地

因為這次又是加入了FB的活動，很幸運的能讓雅慕找上了我請我試吃~

想到這點真的非常的感謝廠商給我這個機會!

來看看它的簡介~

品牌精神


「Amoureux」在法文的意涵是「愛」。
「Joyyours」代表享受自我、享受生活。
「Amoureux De Joyyours」代表熱愛快樂生活的一種態度。
「Amoureux De Joyyours」是喜悅、是愛、是專屬您的小情人。

這就是它的由來~寫著這麼有詩意的名字，整個氣質都來囉~

這次試吃的商品為~百香果松露、榛果焦糖松露、伯爵檸檬松露、椰子草莓松露

其實這樣的巧克力我是第一次吃耶~

以往的巧克力大都是以生巧克力、或類似巧克力磚較為普遍~

百香果松露

如絲絨般的榛果內餡和微酸濃郁的[ 百香果 ]搭配出熱情如夏的巧克力風味。

可可碎豆融合著榛果巧克力與柔順入口的焦糖餡,無限延伸出多層次的口感

主要成分:米歇爾白巧克力.椰子果泥.依思妮動物鮮奶油.椰子蘭姆酒.草莓果泥.米歇爾白巧克力

伯爵檸檬松露

濃醇茶香蘊藏著微酸的檸檬果香,在唇齒間留下一抹淡柔的清甜餘韻,彷彿在濃烈的愛戀中夾帶著酸甜的心情。

主要成分:依思妮動物鮮奶油.唐寧伯爵茶葉.米歇爾巧克力.米歇爾牛奶巧克力.米歇爾白巧克力.新鮮檸檬汁.杏仁角

椰子草莓松露

[ 蘭姆酒 ]的椰香氣埋藏著酸甜的草莓巧克力，交錯上演著一齣齣的美味饗宴。

主要成分:米歇爾白巧克力.椰子果泥.依思妮動物鮮奶油.椰子蘭姆酒.草莓果泥.米歇爾白巧克力

【 甜點,是一種態度，也是一種生活 】

李師傅在16歲到飯店半工半讀當甜點學徒，就這樣一頭栽入甜點的世界，

迷戀上高雅精緻的法式點心，以前覺得能吃到蛋糕是一種幸福，

所以現在想將這種幸福的感覺親手製作傳遞出去，

對李師傅來說【甜點，是一種態度，也是一種生活】

為了增進視野在25歲出發至瑞士進修，回國之後參加許多比賽是為了證明自己的能力，

把做甜點當成自己的事業,甚至成為生活的一部份，藉由觀察，了解盼所做出來的甜點都賦予生命力

，堅持自己的初衷，使食物到位(味)，即使量化也堅守應有的品質，巧克力是一種古老的食物

，從一開始的提神食物到演變成甜點，想親手製作把巧克力和台灣食材做結合，

創造出屬於台灣歷史的巧克力故事。

光是看了李師傅的故事，就知道雅慕巧克力獨特與用心呦~而且每顆的巧克力都是一種態度，

這句話真是深入人心，每件事就是如同巧克力一般，態度的確是吃得出來的

呵~這是丁媽媽第一次收到這麼用心的"情書"雅慕的用心真的是處處看得見~

貼心在信中還註明保存期限是72小時呦~這點的小提醒真是揪感心哩~

官網http://www.amoureux.com.tw/news.php